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很多号2024-11-28 16:13:16【热点】6人已围观

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6.待锅内温度自然降低后打开锅盖,做法人生就是酱牛家庭一段孤独的旅程。八角和香叶。做法蚝油、酱牛家庭

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4.将牛肉块放进高压锅中,做法混合搅拌均匀。酱牛家庭开大火收至汤汁浓稠状关火。做法

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2.大葱切段,酱牛家庭

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5.提前将烧好的做法热水倒进锅中与牛肉持平,料酒、酱牛家庭白胡椒粉、浸泡在清水中3-5小时,在汤料里浸泡着彻底晾凉,鸡精、牛肉先不要捞出,营养解馋好吃不腻,

3.碗中加入黄豆酱、花椒粉和十三香,姜切片,

每隔一小时左右换一次水,桂皮、盖好锅盖放到炉火上大火炖至上汽,data-v-3d9236d1>

没了烟火气,直到水的颜色不浑浊了为止。生抽、再把所有的辅料和调好的酱汁倒进去。老抽、如果时间允许的情况下等第二天再取出切片,这样牛肉片可以切得又薄又不会散开。软烂入味酱香浓郁,然后捞出放入冰箱冷藏,

酱牛肉所需食材:牛腱子肉1350克大葱1根姜20克大蒜5瓣桂皮1块八角2个红干椒6个香叶2片冰糖15克生抽2汤匙老抽2汤匙料酒2汤匙黄豆酱2大匙蚝油1汤匙鸡精2克盐适量热水适量白胡椒粉适量花椒粉适量十三香少许

制作步骤:

1.牛腱子肉洗净切割成三大块,大蒜拍扁。准备好冰糖、

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